Vini Bianchi

Fattoria del Cerro

Manero Bianco di Toscana IGT 2023

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Annata
2023

Vinificazione e maturazione
le uve vengono pressate in maniera molto soffice; fermentazione a temperatura di 14°-16° C; al termine della fermentazione alcolica il vino prosegue l’affinamento e subisce rimontaggi continui per un periodo di 3 mesi

Gradazione alcolica
12.5%

Possibilità di invecchiamento
2-3 anni

Formato
Bottiglia da 75cl


Dettagli

Fresco e piacevole per ogni occasione, questo vino è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Un aroma fruttato delicato con note di mela Golden, susina bianca e banana verde.
Va servito a 10° C in calici di media capacità da vino, con antipasti di pesce, primi piatti con frutti di mare, pesce bianco cucinato alla griglia o al vapore

Caratteristiche tecniche

Annata
2023

Vinificazione e maturazione
le uve vengono pressate in maniera molto soffice; fermentazione a temperatura di 14°-16° C; al termine della fermentazione alcolica il vino prosegue l’affinamento e subisce rimontaggi continui per un periodo di 3 mesi

Gradazione alcolica
12.5

Possibilità di invecchiamento
2-3 anni

Formato
Bottiglia da 75cl

Dettagli

Fresco e piacevole per ogni occasione, questo vino è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Un aroma fruttato delicato con note di mela Golden, susina bianca e banana verde.
Va servito a 10° C in calici di media capacità da vino, con antipasti di pesce, primi piatti con frutti di mare, pesce bianco cucinato alla griglia o al vapore

Cantina

Fattoria del Cerro

Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile​​ è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. L’ampiezza e la varietà di esposizione dei suoi vigneti garantiscono la possibilità di selezionare, a seconda dell’annata, le migliori uve. 
Il Prugnolo Gentile, vitigno alla base del Nobile di Montepulciano DOCG, è un Sangiovese ​tipico della zona che, nel corso dei secoli, si è adattato al terreno ed al clima caratteristici del territorio.

​Fattoria del Cerro si trova in una posizione strategica sia da un punto di vista di vicinanza con città d’arte come Firenze e Siena, sia per la possibilità di vedere piccoli borghi medioevali come Montepulciano e Pienza, e infine per la vicinanza a luoghi termali come Chianciano terme.

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Cantina

Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile​​ è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. L’ampiezza e la varietà di esposizione dei suoi vigneti garantiscono la possibilità di selezionare, a seconda dell’annata, le migliori uve. 
Il Prugnolo Gentile, vitigno alla base del Nobile di Montepulciano DOCG, è un Sangiovese ​tipico della zona che, nel corso dei secoli, si è adattato al terreno ed al clima caratteristici del territorio.

​Fattoria del Cerro si trova in una posizione strategica sia da un punto di vista di vicinanza con città d’arte come Firenze e Siena, sia per la possibilità di vedere piccoli borghi medioevali come Montepulciano e Pienza, e infine per la vicinanza a luoghi termali come Chianciano terme.

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