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Dettagli
Il nostro Gran Pistacchio è un vero e proprio gioiello natalizio, avvolto con eleganza in un incarto dorato che cattura immediatamente l’attenzione. Questo panettone è un’ode ai sensi, grazie alla sfiziosa farcitura alla crema di pistacchio, preparata con ingredienti di alta qualità. La sua cremosità è esaltata da una decorazione squisita, comprendente cioccolato bianco e granella di pistacchio pralinata.
Perché è perfetto per i più golosi?
Ogni fetta di questo Panettone Gran Pistacchio offre una combinazione perfetta di gusto e texture. La crema al pistacchio, realizzata con cura, si fonde armoniosamente con la sofficità dell’impasto, lievitato naturalmente. Il cioccolato bianco e la granella di pistacchio completano questa delizia per il palato.
È adatto per fare un regalo?
L’incarto dorato, che circonda questo capolavoro culinario, trasmette un senso di lusso e festosità, rendendo il Panettone Gran Pistacchio non solo una prelibatezza per il palato, ma anche un regalo straordinario per condividere il calore delle festività con amici e familiari. Questo panettone è l’espressione perfetta dell’eleganza natalizia e del gusto raffinato.
Peso unitario: 950g
INGREDIENTI: Crema al pistacchio 24% (sciroppo di glucosio, zucchero, pasta di pistacchio, acqua, olio di palma, fibra, tuorlo d'uovo pastorizzato, latte magro in polvere, panna in polvere, aroma, addensanti: pectine, sale, conservanti: sorbato di potassio), farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, enzimi (contiene grano), farina di grano maltato, aroma naturale (contiene latte), estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.
INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 13%: cioccolato bianco 8% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), granella di pistacchio pralinata 5% (pistacchi, zucchero, sale, destrosio).
Può contenere senape, noci, nocciole, mandorle, arachidi.
Il tuorlo d’uovo dell’impasto e l’albume d’uovo della glassa derivano da uova di galline allevate a terra di categoria A.
Modalità di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole.
Modalità di consumo: Il prodotto può essere consumato tal quale, ma per restituirgli la sua naturale sofficità, si consiglia di tenerlo per qualche ora prima del consumo in un ambiente caldo o vicino a una fonte di calore. Dopo l’apertura deve essere conservato chiuso nella confezione originale. Consumare entro 5/7 giorni dall’apertura.
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Il nostro Gran Pistacchio è un vero e proprio gioiello natalizio, avvolto con eleganza in un incarto dorato che cattura immediatamente l’attenzione. Questo panettone è un’ode ai sensi, grazie alla sfiziosa farcitura alla crema di pistacchio, preparata con ingredienti di alta qualità. La sua cremosità è esaltata da una decorazione squisita, comprendente cioccolato bianco e granella di pistacchio pralinata.
Perché è perfetto per i più golosi?
Ogni fetta di questo Panettone Gran Pistacchio offre una combinazione perfetta di gusto e texture. La crema al pistacchio, realizzata con cura, si fonde armoniosamente con la sofficità dell’impasto, lievitato naturalmente. Il cioccolato bianco e la granella di pistacchio completano questa delizia per il palato.
È adatto per fare un regalo?
L’incarto dorato, che circonda questo capolavoro culinario, trasmette un senso di lusso e festosità, rendendo il Panettone Gran Pistacchio non solo una prelibatezza per il palato, ma anche un regalo straordinario per condividere il calore delle festività con amici e familiari. Questo panettone è l’espressione perfetta dell’eleganza natalizia e del gusto raffinato.
Peso unitario: 950g
INGREDIENTI: Crema al pistacchio 24% (sciroppo di glucosio, zucchero, pasta di pistacchio, acqua, olio di palma, fibra, tuorlo d'uovo pastorizzato, latte magro in polvere, panna in polvere, aroma, addensanti: pectine, sale, conservanti: sorbato di potassio), farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, enzimi (contiene grano), farina di grano maltato, aroma naturale (contiene latte), estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.
INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 13%: cioccolato bianco 8% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), granella di pistacchio pralinata 5% (pistacchi, zucchero, sale, destrosio).
Può contenere senape, noci, nocciole, mandorle, arachidi.
Il tuorlo d’uovo dell’impasto e l’albume d’uovo della glassa derivano da uova di galline allevate a terra di categoria A.
Modalità di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole.
Modalità di consumo: Il prodotto può essere consumato tal quale, ma per restituirgli la sua naturale sofficità, si consiglia di tenerlo per qualche ora prima del consumo in un ambiente caldo o vicino a una fonte di calore. Dopo l’apertura deve essere conservato chiuso nella confezione originale. Consumare entro 5/7 giorni dall’apertura.
Tenuta
I nostri capostipiti, i fratelli Armando, Lieto e Aurelio Flamigni, aprirono la loro pasticceria in piazza Saffi, a Forlì, nel lontano 1930.
Tutto cambiò negli anni ‘70 dall’ ispirazione del nuovo proprietario Marco Buli, genero di uno dei fondatori, che riuscì ad aumentare i volumi mantenendo invariato lo standard qualitativo prima del torrone, prodotto di punta in quegli anni e successivamente, dagli anni ’80, anche per prodotti da forno, in particolare, il panettone. L’azienda ancora oggi propone prodotti speciali e curati in ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti fino al confezionamento.
A 90 anni dalla sua fondazione, la passione è ancora il motore che muove la nostra azienda. Una passione per la qualità e l’artigianalità che è rimasta immutata sin dagli inizi e che anzi si rinnova ogni giorno. Il forte legame alle tradizioni e un innato spirito di famiglia ci permette di guardare fieri al domani.
Nel corso di tre generazioni, Flamigni ha coltivato due grandi passioni professionali: il torrone e il panettone. Pur essendo apparentemente distanti, il torrone, il più duro, e il panettone, il più soffice dei dolci, condividono radici antiche e rappresentano capisaldi del patrimonio gastronomico del nostro paese legati a importanti ricorrenze.
Sono due autentici capolavori, che Flamigni si impegna a difendere, riscoprire e reinterpretare, sempre con rispetto per la tradizione. La passione per questi dolci ci spinge a preservarne l’autenticità e la bontà, affinché possano essere apprezzati da generazioni presenti e future.
I nostri capostipiti, i fratelli Armando, Lieto e Aurelio Flamigni, aprirono la loro pasticceria in piazza Saffi, a Forlì, nel lontano 1930.
Tutto cambiò negli anni ‘70 dall’ ispirazione del nuovo proprietario Marco Buli, genero di uno dei fondatori, che riuscì ad aumentare i volumi mantenendo invariato lo standard qualitativo prima del torrone, prodotto di punta in quegli anni e successivamente, dagli anni ’80, anche per prodotti da forno, in particolare, il panettone. L’azienda ancora oggi propone prodotti speciali e curati in ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti fino al confezionamento.
A 90 anni dalla sua fondazione, la passione è ancora il motore che muove la nostra azienda. Una passione per la qualità e l’artigianalità che è rimasta immutata sin dagli inizi e che anzi si rinnova ogni giorno. Il forte legame alle tradizioni e un innato spirito di famiglia ci permette di guardare fieri al domani.
Nel corso di tre generazioni, Flamigni ha coltivato due grandi passioni professionali: il torrone e il panettone. Pur essendo apparentemente distanti, il torrone, il più duro, e il panettone, il più soffice dei dolci, condividono radici antiche e rappresentano capisaldi del patrimonio gastronomico del nostro paese legati a importanti ricorrenze.
Sono due autentici capolavori, che Flamigni si impegna a difendere, riscoprire e reinterpretare, sempre con rispetto per la tradizione. La passione per questi dolci ci spinge a preservarne l’autenticità e la bontà, affinché possano essere apprezzati da generazioni presenti e future.
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