Toscana
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Rosso di Montepulciano DOC 2023
Rosso di Montepulciano DOC 2023

Vini Rossi

Fattoria del Cerro

Rosso di Montepulciano DOC 2023

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Premi e Riconoscimenti

 

James Suckling
90 punti

Falstaff
89 punti

Luca Maroni
93 punti

James Suckling
89 punti

 

Annata
2023

Vinificazione e maturazione
fermentazione con macerazione in serbatoi a temperatura controllata (24°-26° C) con rimontaggi giornalieri; alla svinatura il vino prosegue il suo affinamento per almeno 4 mesi

Gradazione alcolica
13.5%

Vitigno
Prevalentemente Prugnolo Gentile (Sangiovese)

Possibilità di invecchiamento
3 anni

Zona
Montepulciano(SI)

Formato
Bottiglia da 75cl


Dettagli

Più giovane del Vino Nobile, ha colore rubino intenso e vivo, di buona concentrazione. I profumi sono fruttati, piuttosto intensi e decisamente fini, con sentori netti di amarena, viola mammola e un leggero sottofondo di vaniglia. Il sapore è equilibrato, elegante, con una delicata nota tannica iniziale.
Va servito a 18°C in calici di media ampiezza ed è ottimo con i primi piatti saporiti ai sughi di carne, paste ripiene e al forno e grigliate di carni rosse in genere.

Caratteristiche tecniche

Annata
2023

Vinificazione e maturazione
fermentazione con macerazione in serbatoi a temperatura controllata (24°-26° C) con rimontaggi giornalieri; alla svinatura il vino prosegue il suo affinamento per almeno 4 mesi

Gradazione alcolica
13.5

Vitigno
Prevalentemente Prugnolo Gentile (Sangiovese)

Possibilità di invecchiamento
3 anni

Zona
Montepulciano(SI)

Formato
Bottiglia da 75cl

Dettagli

Più giovane del Vino Nobile, ha colore rubino intenso e vivo, di buona concentrazione. I profumi sono fruttati, piuttosto intensi e decisamente fini, con sentori netti di amarena, viola mammola e un leggero sottofondo di vaniglia. Il sapore è equilibrato, elegante, con una delicata nota tannica iniziale.
Va servito a 18°C in calici di media ampiezza ed è ottimo con i primi piatti saporiti ai sughi di carne, paste ripiene e al forno e grigliate di carni rosse in genere.

Cantina

Fattoria del Cerro

Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile​​ è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. L’ampiezza e la varietà di esposizione dei suoi vigneti garantiscono la possibilità di selezionare, a seconda dell’annata, le migliori uve. 
Il Prugnolo Gentile, vitigno alla base del Nobile di Montepulciano DOCG, è un Sangiovese ​tipico della zona che, nel corso dei secoli, si è adattato al terreno ed al clima caratteristici del territorio.

​Fattoria del Cerro si trova in una posizione strategica sia da un punto di vista di vicinanza con città d’arte come Firenze e Siena, sia per la possibilità di vedere piccoli borghi medioevali come Montepulciano e Pienza, e infine per la vicinanza a luoghi termali come Chianciano terme.

Vai alla scheda della cantina  
Cantina

Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile​​ è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. L’ampiezza e la varietà di esposizione dei suoi vigneti garantiscono la possibilità di selezionare, a seconda dell’annata, le migliori uve. 
Il Prugnolo Gentile, vitigno alla base del Nobile di Montepulciano DOCG, è un Sangiovese ​tipico della zona che, nel corso dei secoli, si è adattato al terreno ed al clima caratteristici del territorio.

​Fattoria del Cerro si trova in una posizione strategica sia da un punto di vista di vicinanza con città d’arte come Firenze e Siena, sia per la possibilità di vedere piccoli borghi medioevali come Montepulciano e Pienza, e infine per la vicinanza a luoghi termali come Chianciano terme.

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