Tradizionale e contemporanea, rurale e audace. Ubicata ai piedi del più prestigioso cru del Barolo, Vitecolte ha saputo coniugare stilemi dell’architettura delle Langhe e forme innovative. La cantina è sapientemente inserita nel paesaggio circostante, coperta da un manto erboso che smaterializza i volumi e riproduce la forma sinuosa delle colline. Dal punto di vista produttivo, una parte dei vigneti è allevata secondo le norme dell’agricoltura biologica, mentre l’altra è condotta in gestione integrata; l’obiettivo principale rimane uno: arrivare a raccogliere uve sane, naturali e ricche, nel pieno rispetto di ambiente ed ecosistema.